Czarne białe czarne białe bęc czyli PB testuje muffinkii oreo :) świat zachwyca się czarno-białymi ciasteczkami oreo i wypiekami z ich dodatkiem więc i Pani Babka uległa tej pokusie i postanowiła coś w tym kierunku poczynić i poczyniła a efekty są na prawdę zadowalające, muffinki nie zdążyły ostygnąć a zaczęły znikać nawet bez dodatku cukru pudru....tak więc nie było bęc a strzał w dziesiątkę:)
Muffinkii oreo
Składniki:
2,5 szklanki mąki tortowej
2 szklanki cukru
4 łyżki kakao
250 gram margaryny Kasia
1 szklanka mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
szczypta soli
około 40-45 ciasteczek oreo
cukier puder
1.Mleko, margarynę, cukier, kakao zagotować ciągle mieszając, następnie wystudzić
2. Jajka zmiksować z wystudzoną masą
3. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia i wymieszać
4. Foremki wypełnić papilotkami i do każdej włożyć po jednym ciasteczku
5. Pozostałe ciasteczka pokroić i wrzucić do ciasta delikatnie wymieszać
6. Papilotki z oreo wypełnić ciastem do okołu 7/8 wysokości
7. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C przez około 15-17 min
8. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem
<z ogromnym opóźnieniem lecz wreszcie fotki dotarły a telefon drań nadal współpracować bezproblemowo nie chce- ehhh>
Trzeba bedzie skosztowac, chociaz ilosc ciastek mnie przeraza. Znaczy sie przeraza mnie ilosc, koniecznych do zakupienia, opakowan ;-)
OdpowiedzUsuń